ÐомаÑнее вÑленое (Ñолено-ÑÑÑеное) мÑÑо 
 
Ð наÑÑоÑÑее вÑемÑ вÑленое мÑÑо, коÑоÑое еÑÑÑ в магазинаÑ, ÑвлÑеÑÑÑ Ñолено-ÑÑÑенÑм пÑодÑкÑом. ЧÑобÑ завÑлиÑÑ мÑÑо необÑодим ÑолнеÑнÑй ÑвеÑ. Ð ÑовÑеменное вÑемÑ вÑление оÑÑÑеÑÑвлÑеÑÑÑ в ÑолодилÑнÑÑ камеÑаÑ, в коÑоÑÑÑ пÑоиÑÑодиÑ обезвоживание мÑÑного изделиÑ. РаÑÑмоÑÑим пÑоÑÑой ÑеÑепÑ Ñолено-ÑÑÑеного мÑÑа. 
 
ÐодÑобнее: https://surviveclub.ru/archives/1065